Lựa chọn vật liệu
Khi mua đĩa ăn để sử dụng tại nhà, hãy cân nhắc các yếu tố sau: Loại vật liệu. Chọn một vật liệu phù hợp nhất với nhu cầu cá nhân và ngân sách của bạn. Để sử dụng hàng ngày, tấm gốm thường là lựa chọn ưu tiên do khả năng chịu nhiệt và an toàn; chúng không thải ra các chất độc hại, ngay cả khi tiếp xúc với nhiệt độ cao. Ngược lại, tuy tấm kính dễ lau chùi nhưng chúng thường có khả năng chịu nhiệt kém hơn. Mặt khác, đĩa nhựa tiềm ẩn những rủi ro về an toàn vì-nhựa chất lượng thấp có thể giải phóng các chất độc hại khi tiếp xúc với thức ăn nóng. Vì vậy, hãy thận trọng trong quá trình lựa chọn; ưu tiên các tấm gốm rất được khuyến khích.
Những cân nhắc khi lựa chọn mẫu và kiểu dáng
Khi chọn đĩa, nên ưu tiên những kiểu có hoa văn đơn giản. Thiết kế quá phức tạp có thể gây ra rủi ro cho sức khỏe vì việc sử dụng kéo dài có thể khiến màu sắc bị bong ra và trộn vào thực phẩm, có khả năng ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Nếu bạn muốn mua những chiếc đĩa có hoa văn trang trí, hãy chọn những thiết kế đơn giản và thưa thớt. Nhìn chung, các tấm-màu đặc có xu hướng mang lại sự an toàn vượt trội.
Màu sắc hoa văn và kỹ thuật sản xuất
Vì các mẫu tấm thường liên quan đến việc sử dụng màu sắc nên cần phải hết sức thận trọng trong quá trình lựa chọn. Bạn nên tránh dùng đĩa có hoa văn in vì màu sắc trên đĩa dễ bị bong tróc. Thay vào đó, bạn nên chọn những tấm có hoa văn-màu sáng đã được nung *tích hợp* với chính tấm đó; những màu này bền và chống mài mòn. Nếu họa tiết trên đĩa có cảm giác hơi nhô lên hoặc có kết cấu khi chạm vào thì điều này thường cho thấy rằng nó được nung đồng thời với đĩa-khiến nó trở thành một lựa chọn đáng mua.
